-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Itališka manų kruopų sriuba
Perskaitytas 2372 kartus.
Ingredientai:
-
Kiaušiniai, 3 vienetai
-
Manų kruopos, 90 gramų
-
Fermentinis sūris, tarkuotas, 90 gramų
-
Sultinys, 1.5 litro
-
Druska, pagal skonį
-
Muskatas, truputį
Gaminimas:
Kiaušiniai sumaišomi su manų
ir sūriu, sudedami prieskoniai, įpilama
sultinio. Likęs sultinys užvirinamas, pamažu į jį sukrečiamos su
produktais sumaišytos manų kruopos.
verdama 4-5 min.
labai mažos
ir visą laiką maišoma, kad nesutrauktų kiaušinių ir sūrio.
į puodą manų kruopas, verdantį sultinį geriausia
plaktuvėliu, kad nesušoktų gumuliukai.

Komentarai:
visai skanu
tai kad Italijoje visai nera manu kruopu
Indre nei tu Itale, nei cia reikalingos tavo interpretacijos, jai tas receptas tau neatrodo skanus tiesiog patilek... O jai pasigaminai, tada papasakok savo potyrius ir kandus pastebejimai visai nereikalingi....
Indrute, pas mus Lietuvoj net ir ITALIŠKOJ kavinėj daugelis patiekalį "sulietuvinta". Neurgzkit
tokio kaip fermentinio surio italai is vis nenaudoja. todel nevelkit zmonems galvos su tokiais receptais.