-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Itališka kopūstų sriuba su grūdais
Perskaitytas 592 kartus.
Ingredientai:
-
Svogūnai, 1 vienetas
-
Citrinos, 1 vienetas
-
Kopūstai, 400 gramų
-
Petražolės, smulkintos, 4 šaukštai
-
Sviestas, 80 gramų
-
Kmynai, 2 šaukšteliai
-
Miežiai, 120 gramų
-
Sultinys, 2 litrai
-
Saulėgrąžos, 5 šaukštai
-
Druska, pagal skonį
-
Juodieji pipirai, pagal skonį
Gaminimas:
Svogūnus susipjaustyk smulkiai. Kopūstus
pat susipjaustyk.
citrinos žievelę,
geltoną dalį.Svogūnus pakepink
kartu su
žievele ir petražolėmis. Kepinama maišant 2 minutes.
kmynus ir miežius,
išmaišyk ir dar
pusė minutės, o tada sudėk į verdantį sultinį.Į puodą
pat sudėk kopūstus ir
apie 25 minutes.
druska ir pipirais.Saulėgrąžos
keptuvėje ir prieš tiekiant
apibarstoma sriuba.
pat
petražolėmis.Skanaus


Komentarai: