-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Indiški krekeriai
Perskaitytas 848 kartus.
Ingredientai:
-
Kepimo milteliai, 0.5 šaukštelio
-
Sviestas, 2 šaukštai
-
Aliejus, kepimui
-
Vanduo, 175 mililitrai
-
Kvietiniai miltai, sijoti, 300 gramų
-
Kmynai, 2 šaukštai
-
Druska, 0.5 šaukštelio
Gaminimas:
Dideliame
sumaišykite miltus, kmynus, druską ir kepimo miltelius. Įtrinkite į
ghi
sviestą, įpilkite tiek vandens,
tešla būtų gana kieta. Kruopščiai
mažiausiai 5 minutes, kol tešla
vienalytė ir elastinga. Palikite ją
minutėms pastovėti.2/3 karhajos
gilios keptuvės
ghi
aliejaus ir
ant vidutinės ugnies.
ghi įkais, iškočiokite tešlą į didelį 1 cm
plokštainį. Aštriu peiliu tešlą
į 5 cm ilgio
arba stačiakampius. Pusę jų
sudėkite į karštą ghi. Nustatykite tokią liepsną,
abi krekerių pusės švelniai paruduotų
4-5 minutes. Išgriebkite juos kiaurasamčiu ir sudėkite į sietelį,
nuvarvėtų. Po to iškepkite ir likusią dalį.Ruošiama ir kepama: 30 min.

Komentarai: