-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Įdaryti svogūnai itališkai
Perskaitytas 1499 kartus.
Ingredientai:
-
Kiaulės kumpis, 50 gramų
-
Bandelės, 1 vienetas
-
Svogūnai, 6 vienetai
-
Kiaušiniai, 1 vienetas
-
Fermentinis sūris, tarkuotas, 1 šaukštas
-
Druska, pagal skonį
-
Juodieji pipirai, pagal skonį
-
Petražolės, smulkintos, 1 šaukštas
-
Margarinas, 50 gramų
-
Cukrus, 30 gramų
-
Sultinys, mėsos, 0.5 stiklinės
Gaminimas:
smulkiai supjaustomas, sumaišomas su
bei
bandele. Iš įdarymui skirtų svogūnų galvučių vidaus išimami lakšteliai,
smulkiai supjaustomi, sumaišomi su kiaušiniu, petražolėmis
sūriu, druska ir pipirais. Šio įdaro prikimšti svogūnai
į aliejumi išteptą puodą,
su svieste
cukraus uždaru,
mėsos sultiniu, ir 40 min. troškinami.

Komentarai: