-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Grybų kotletai
Perskaitytas 5967 kartus.
Ingredientai:
-
Grybai, 500 gramų
-
Kvietiniai miltai, 1 šaukštas
-
Kiaušiniai, 2 vienetai
-
Kiaulienos lašiniai, 60 gramų
-
Džiūvėsėliai, 1 stiklinė
-
Sviestas, 1 šaukštas
-
Aliejus, truputį
-
Druska, pagal skonį
Gaminimas:
Nuplauti ir pasūdytame
apvirti
sukapojami, sukrečiami į keptuvę, apibarstomi
ir pakepinami
arba
kartu su
svogūnais. Tada įpilama grybų
ir troškinama, kol
suminkštėja. Masė atvėsinama, pridedama
supjaustytų lašiniukų, įmušami kiaušiniai, įberiama džiūvėsėlių. Sumaišius daromi kotletai.
pavoliojami džiūvėsėliuose ir
svieste
aliejuje. Tiekti
su bulvių ar miežinių kruopų koše.

Komentarai:
ar skanu ?