-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Grikiais įdarytas karpis
Perskaitytas 4895 kartus.
Ingredientai:
-
Karpis, šviežias, išvalytas, 800 gramų
-
Grikiai, 1 stiklinė
-
Kiaušiniai, virtas, 1 vienetas
-
Grietinė, 1 stiklinė
-
Svogūnai, 1 vienetas
-
Kvietiniai miltai, 1 šaukštas
-
Aliejus, 3 šaukštai
-
Druska, pagal skonį
-
Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
Gaminimas:
Žuvį nuplaukite, nusausinkite, įtrinkite druska, pipirais ir 15 minučių palaikykite. Nuluptą svogūną
ir pakepinkite aliejuje. Grikių
sumaišykite su kepintais svogūnais ir
virtu kiaušiniu.
mase įdarykite žuvį.
miltuose ir
karštuose riebaluose.Žuvį pašaukite į karštą orkaitę. Kepant
palaistykite išsiskyrusiomis sultimis.
5 minutėms iki
pabaigos, apliekite grietine.
su šviežių daržovių salotomis, apibarstę prieskoninėmis žolelėmis.

Komentarai:
elena,as ir neragavus grikiu su zuvim,bet daznai karpi su grikiais uztinku ivairiuose svetainese,ar tik ne rusu cia patiekalas?
gal ir nereikia grikiu apvirt,jie zuvyje manau isverda ir issitroskina ,as is vis kai kose darau,verdanciu vandeniu grikius uzpilu,ir kai atvesta jau buna isbrinke
mane irgi sudomino, ar reika grikius apvirt. jei as daryciau, tikrai virtus deciau.
? O grikiai turi buti jau apvirti , ar siaip ,tiesiog stikline sausu nevirtu grikiu ? Tokios detales labai svarbios , ypac nepatyrusioms seimininkems .
liuks
manau,kad karpis ir taip skanus ,paprastai keptas aliejuje,ar verta ji gadinti grikiais?