-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Graikiškas bulvių užkandis
Perskaitytas 1630 kartų.
Ingredientai:
-
Bulvės, 5 vienetai
-
Jautienos faršas, 300 gramų
-
Aliejus, 2 šaukštai
-
Svogūnai, 2 vienetai
-
Pomidorai, 3 vienetai
-
Sviestas, 50 gramų
-
Kiaušiniai, 1 vienetas
-
Pienas, 3 šaukštai
-
Juodieji pipirai, pagal skonį
-
Druska, pagal skonį
Gaminimas:
bulvės supjaustomos
griežinėliais ir iš vienos pusės
įkaitintame aliejuje. Atskirai
susmulkinti svogūnai ir faršas,
skiltelėmis supjaustyti pomidorai.Trečdalis pakepintų bulvių
į gilią keptuvę, išteptą sviestu, ant bulvių — mėsa su svogūnais, po to bulvės ir vėl mėsa, uždengiama bulvėmis, užpilama
sviestu ir trupučiu vandens.
orkaitėje 30 min. Po to užpilama kiaušiniu, išplaktu su pienu, pasūdoma ir kepama, kol pagels.
su salotomis
raugintais kopūstais.

Komentarai: