-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Graikiška žuvies filė
Perskaitytas 5327 kartus.
Ingredientai:
-
Žuvis, filė, 500 gramų
-
Citrinų sultys, 2 šaukštai
-
Aliejus, 2 šaukštai
-
Svogūnai, 1 vienetas
-
Česnakai, skiltelė, 1 vienetas
-
Baltas vynas, 100 gramų
-
Žalumynai (įvairūs), 2 šaukštai
-
Agurkai, 250 gramų
-
Pomidorai, 250 gramų
-
Paprika, 2 vienetai
-
Druska, pagal skonį
-
Juodieji pipirai, truputį
Gaminimas:
Žuvies filė apšlakstoma
sultimis ir pasūdoma. Į keptuvę įpilama pusė
aliejaus, jame
smulkiai
svogūnai ir sukapoti česnakai, vėliau
žuvis. Ji apliejama vynu,
prieskoniniais žalumynais, uždengiama dangčiu ir 10—15 min. patroškinama. Ankštinis
pipiras
plonais žiedais ir
likusiame aliejuje, po 16 min.
nulupto
skiltelės, o dar po 5 min.— pomidorų puselės.
pasūdoma ir pabarstoma pipirais. Išsitroškinusios daržovės sukrečiamos
žuvies, indas uždengiamas dangčiu, ir
dar 5 min. patroškinama.
karštas, su batonu
bulvėmis.

Komentarai:
Tik pamirsau pasakyti, kad as ant galo nemaisiau troskinta zuvi su troskintom darzovem, man buvo idomu paragaut tiek viena tiek kita atskirai, zuvis gavosi super
Ka tik pasigaminau, labai skanu!
Mane sudomino ir manau labai skanu,einu gaminti!