-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Goa žuvies padažas
Perskaitytas 3567 kartus.
Kategorijos:
padažai, kremai, indiški patiekalai.
Ingredientai:
-
Svogūnai, 1 vienetas
-
Česnakai, skiltelė, 1 vienetas
-
Aliejus, 2 šaukštai
-
Imbieras, geltonasis, maltas, 0.5 šaukštelio
-
Sultinys, žuvies, 0.25 mililitro
-
Kiaušiniai, 1 vienetas
-
Druska, pagal skonį
-
Citrinų sultys, truputį
Gaminimas:
Svogūnas ir česnakas smulkiai
ir truputį pakepinami įkaitintame aliejuje, įberiama
miltelių ir 3—4 min. patroškinama ant mažos ugnies.
kiaušinis sumaišomas su žuvies sultiniu ir, pamažu maišant,
į padažą (jis turi sutirštėti). Įberiama druskos, įpilama
sulčių. Padažas naudojamas žuvies patiekalams.

Komentarai:
0,25 mililitro