-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Faršo apkepas su daržovėmis
Perskaitytas 22790 kartų.
Ingredientai:
-
Kiaulienos faršas, 500 gramų
-
Bulvės, didelės, 7 vienetai
-
Brokoliai, 150 gramų
-
Kiaušiniai, 3 vienetai
-
Fermentinis sūris, 400 gramų
-
Grietinė, rūgšti, 400 gramų
-
Juodieji pipirai, pagal skonį
-
Druska, pagal skonį
Gaminimas:
Į faršą
prieskonių (mėsos, juodųjų pipirų, kokius mėgstate).
smulkiai brokolius,
fermentinį sūrį (burokine tarka). Į indą sudedame kiaušinius, brokolius, grietinę ir sūrį,
mikseriu ar smulkintuvu,
gautųsi vientisa masė.
bulves
griežinėliais, kuriais išklosime
dugną.Skardą apšlakstome trupučiu aliejaus ir
bulvių griežinėlius (pusę jų).Vieną sluoksnį dedame bulvių,
jų pilame daržovių masę ir gražiai ją išsklaidome
bulvių tolygiai. Ant viršaus
faršą, uždengiame likusiomis bulvėmis.Šauname į 180-200 laipsnių orkaitę ir
40 min.Baigiant kepti, uždengiame folija,
bulvės daugiau neskrustų.
5 min., apibarstykite
sūriu.Patiekti su
vynu.Galima dėti ir kitą mėsytę: antieną, vištieną (tada ji
būti išvirta), šernieną, stirnieną. Skanaus.





Komentarai:
As manau,kad galima ir ciuciut apkepti serniena ta.... TAi bus dar skaniau..
LAbai smagu,kad jum visiem labai patiko.
skanu,
O galima farsa sernienos apkepti ir tada tik deti ?ar gerai ir zalias?
aš ir tokį patį kepu tik su šaldytom daržovėm ir bulves paverdu 5 min nes kai su žaliom kepiau antras sluoksnis gavosi pusžalis,
siandiena bandysiu si receptuka butinai
siandien vaikams isskepiau apkepa
labai dziaugiuosi,kad patiko,skanaus visiems
LABAI SKANU,IR NEREIKIA JOKIU BULVIU APKEPTI AR VIRTI MAN LABAI PUIKIAI GAVOSI IR SU ZALIOM,LABAI SKANUS RECEPTAS
Nu man su virtom tai neskanu tiesa pasakius
Labai smagu,kad jums patiko mano receptukas
O aš bulves apverdu apie 5 min. ir tada wsk būna liuks. Greitas ir geras maistas ir juolab, kad prie puodų stovėti nereikia.
labai dziaugiuosi,kad patiko
super
man bulvukes buvo minkstos,bet jai norisi minkstu visai bulvukiu tai jas imarinuokit
skonis geras tik siulyčiau bulves iš pradžiu truputi apkepti aliejuja nes gavosi kietokos nors orkaitei kepė visa valanda
na kaip ar patiko kam nors?