-
Avienos patiekalai
(43)
-
Bulviniai patiekalai
(179)
-
Daržovių patiekalai
(884)
-
Grybų patiekalai
(140)
-
Jautienos patiekalai
(108)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(92)
-
Kiaulienos patiekalai
(315)
-
Kiaušinių patiekalai
(122)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(934)
-
Paukštienos patiekalai
(299)
-
Pieniški patiekalai
(143)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(304)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(422)
-
Žvėrienos patiekalai
(36)
Džiovinta duona
Perskaitytas 3692 kartus.
Kategorijos:
miltų ir kruopų patiekalai, vytinti.
Ingredientai:
-
Juoda duona, riekelės, 10 vienetų
Gaminimas:
Duoną
džiovina nuo seno. Anksčiau, ji būdavo
skanėstas, išsiruošiant į ilgą kelionę, taip
kaip
išliekantis maistas. Jei džiovinamas
kepalas, vėliau jį galima
ir is naujo
- duona
lyg šviežia.
džiovinate riekeles, vėliau jas
sausoje patalpoje. Džiovinant duoną svarbu,
ji būtų laikoma sausoje, švarioje patalpoje,
nėra dulkių. Jas
valgyti iš karto.
džiovintą duoną sumala ir
įvairiems patiekalams, kaip džiūvesėlius.


Komentarai:
taip taip, anksčiau patebėjęs kad netyčia padžiuvusi juodos Vilniaus duonos riekelė netgi skanesnė už šviežią, dabar jau džiovinu riekes lėkštėje tyčia. Skaniausia ne ilgiau paros džiovinta duona, kai viduje dar yra šiėk tiek minkštimo. Tinka Vilniaus juoda ir Bočių neraikytos. Parduotuvėse suraikytos netinka, nes per stora riekė apskritai tinka tik karvių pašarui ruošti.
Toks patiekalas geras, kai norisi kažko pagraužti prie TV bet nesinori nemalonių pojučių burnoje kokių būna prisivalgius pvz. čipsų
Man patinka dziovinta duona
geras receptas
kokie laikai kriziski atejo, tokie ir patiekalai
mmmm... koks patiekalas