-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Daržovių ir mėsos apkepas
Perskaitytas 4260 kartų.
Ingredientai:
-
Cukinija, 450 gramų
-
Kiaulienos faršas, 1 kilogramas
-
Svogūnai, nedideli, 3 vienetai
-
Pomidorų sultys, tirštos, 400 gramų
-
Aliejus, 4 šaukštai
-
Kvietiniai miltai, 1 šaukštas
-
Juodieji pipirai, pagal skonį
-
Druska, pagal skonį
-
Kiaušiniai, 5 vienetai
-
Fermentinis sūris, 80 gramų
Gaminimas:
nulupti (galima ir nelupti) ir
griežinėliais. Jei
didelė, griežinėlius perpjauti į
dalis.Kiaulienos faršą sumaišyti su
ir pipirais. Kartu su pomidorų
ir susmulkintais svogūnais
keptuvėje kiaulienos faršą.Išplakti kiaušinius su miltais.
kepimo
dugno sudėti pusę
faršo, supilti pusę
kiaušinio plakinio, sudėti pusę turimų cukinijos griežinėlių, vėl faršo,
ir viską užpilti likusiais kiaušiniais.
30-40 min. iki
laipsnių įkaitintoje orkaitėje.Sutarkuoti sūrį. Užberti
apkepo viršaus ir grąžinti į orkaitę 5 min.,
išsilydys sūris.Gero apetito.



Komentarai: