Visi receptai.lt, patiekalai, valgiai. Pasigamink neragautų patiekalų. Atsiųsk savo receptus ir jų nuotraukas. Greitai paruošiami patiekalai. Skaniausi patiekalai. Patiekalų receptų svetainės

Reklama Reklama
Sudominę patiekalai Sudominę patiekalai
Sąrašas tuščias.
Reklama Reklama
Reklama Reklama
Gaminimo būdas Gaminimo būdas
Patiekalo receptas Receptas

Atsiųsk savo nuotraukas su šiuo patiekalu.

Uždaryti
Nuotraukos:




Nuotraukos turi būti JPG, GIF, PNG arba BMP tipo, ne didesnės nei 5 MB.
Tavo vardas:
Tavo el. paštas: (nerodomas viešai)
Komentarai:

Ciabatta (itališka duona)

Ciabatta (itališka duona)
Ciabatta (itališka duona) Ciabatta (itališka duona)
Rekomenduojame:
Perskaitytas 9096 kartus.

Ingredientai:

Gaminimas:

1. Pusėje stiklinės šilto pieno ištirpiname Ciabatta (itališka duona) su cukrumi. Palaukiam 5min.
2. Į virtuvinį kombainą Ciabatta (itališka duona) miltus, druską, alyvuogių aliejų, ištirpintas mieles ir likusį pieną (arba vandenį). Ciabatta (itališka duona) viską apie 15 min., Ciabatta (itališka duona) režimu. Tešla gausis lipni, Ciabatta (itališka duona) ir turi būti.
3. Ciabatta (itališka duona) gautą tešlą šiltai, kad pakiltų 30 Ciabatta (itališka duona) (aš statau į pašildytą ir atvėsusią orkaitę ~25ºC temperatūroje. Tešlą Ciabatta (itališka duona) rankšluosčiu.
4. Kepimo skardą Ciabatta (itališka duona) aliejumi ir Ciabatta (itališka duona) miltais, sudedame tešlą ir Ciabatta (itališka duona) ją sezamo sėklomis.
5. Ciabatta (itališka duona) iki 230ºC temperatūros įkaitintoje orkaitėje 15–25 min.
Skanaus! :)
Receptą atsiuntė: Marija
Įvertinimas: 7,1/10. Balsavo: 7.

Facebook komentarai:

Komentarai:

rita (2011-04-13 16:18:12)
silta zinoma skanesne,netikejau pati savim,bet tokia skani gavosi,babar manau duonos kasdienai nepirksiu,nes tikrai nepaliginsi su parduotuves... :jee:
Chef (2011-03-28 17:43:00)
Cia ne ciabata :D is pradziu raugas su mielem ir puse miltu ir vandens paliekamas 12 h kilti siltoje vietoje. tada kita diena sudedama likusi dalis ir pradedama plakti palaipsniuj didejanciu greiciu. Plakama tol kol nelimpa prie sieneliu. Papurskiame aliejumi inda i kuri dedame duona. Kildiname ir dusiname 2x kas 45 minutes. 3x nesugalvokit spausti duonos tesla turi islikt puri. I miltais paruosta skarda(namie) arba ant medziaginio kepimo takelio pabarstome miltu. Duona pjauti ir atsargiai ideti i skardas, ar kepimo takelio. palikti kilti dar 20 min. ikaitinta orkaite iki 200 c deti duona. Palikti inda su vandeniu orkaiteje. Iskepus palikti atidaryta orkaite 3 minutes. Ir tik tada isimame ir ir atvesiname 15 minuciu paruosta pjaustymui. Cia tikra ciabata. !!!! skanaus
Ediita (2010-11-13 15:45:17)
Labai skani duona
Ana (2010-05-14 17:55:15)
kaip tik issikepaiu, labai skani duona. As tik per mazai druskos idejau (1 sauksteli ir viena sauks. cukraus), tai kita karta drasiai desiu1, 5 saukst. druskos, o cukraus man ir 1 sauks. pilnai uztenka
(anonimas) (2010-01-27 23:29:56)
Verta demesio duona,ypac silta :-) :super:
emukea (2009-10-27 14:52:42)
labai skanu :super2: :valgau: :soku2:
veronika (2009-09-09 19:04:27)
:super:
Algis (2009-09-08 22:46:52)
labai skanu turbut

Tavo komentaras:

Vardas:
El. paštas: (nerodomas viešai)
Tavo komentaras
apie šį receptą:		 *

:-) :-( ;-) :-p :-D :bloga: :super: %-) Daugiau jaustukų...
:bravo: :mmm: :super2: :-@ :-o %-( :-s :-* o:-) :juokauju: [:-) :pabuciuotas: :stop: :bucinys: :alus: :myliu: :bomba: :aiskinu: :ok: :atsiprasau: :ne: :nezinau: :soku: :jee: :valgau: :pasiduodu: :soku2: :galvoju: :miegu: :geda: ;-( :-| :-x :fuu: :-? 8-| :parselis: :taip:
Saugos kodas: Saugos kodas *