-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Burnoje tirpstantis kalėdinis tortas
Perskaitytas 3161 kartą.
Ingredientai:
-
Kiaušiniai, 2 vienetai
-
Grietinė, lakštams, 0.5 litro
-
Kvietiniai miltai, 500 gramų
-
Sviestas, kremui, 400 gramų
-
Vanilinis cukrus, pakelis, 1 vienetas
-
Kondensuotas pienas, indeliai, 2 vienetai
-
Kiaušiniai, tryniai, 2 vienetai
-
Romas, esencijos, 1 šaukštelis
-
Šokoladas, juodasis, 50 gramų
Gaminimas:
Lakštų darymas:Pasiberti
stalo
ir su burokine
sutarkuoti
sušalusį sviestą ir sudėti grietinę, kiaušinius, viską sukapoti, bet
daug neminkyti, tešla
gautis
minkštumo, na tokia ir
iš šių nurodytų produktų. Pabaigus
padaryti 3
ir sudėti į lėkštę pridengti
plėvele ir palaikyti šaldytuve 1 valandą. Po to
po vieną rutuliuką ir kočioti kuo ploniau. Iš
rutuliuko
keletas lakštų, žiūrint
dydžio darysite tortą. Skardą ištepti
Vilnius kepiniams,
labai plonai. Ir pašauti į įkaitintą orkaitę,
lakštą, kol
pasidarys pūslėtas,
neperkepti. Na maždaug 10-15 minučių, tiesiog
pačiam stebėt, kad nesudegtų, o orkaitę įkaitinti
180-200 laipsnių. Kremas:
Sviestą išsukti iki baltumo. Sudėti kondensuotą pieną, kiaušinių trynius, vanilinį cukrų ir
esencijos
lašus. Ir viską gerai išsukti,
nebūtų jokių grūdelių, o būtų vientisa masė. Iškeptus blynus,
kol karšti,
gražiai uždėjus lėkštę aplyginti, o trupinius
torto aplipdymui. Kiekvieną blyną
sutepti su
kremu, o ant
netepti, bet uždėti kokį
tvirtesnį puodą, kad truputį prislėgtų ir
palaikyti
20 minučių. Ir tada
jau
šonus su likusiu
ir viršų. Apdėti trupiniais ir papuošti.



Komentarai:
Laaabai skanu
Atrodo skanu