-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Bulvių virimas
Perskaitytas 7532 kartus.
Gaminimas:
svarbu mokėti
išvirti bulves. Tada ar
valgysim
su sviestu, ar spirgučiais, ar duosim
priedą prie kitų patiekalų, ar
įvairioms mišrainėms visur
gerai tiks.Iš
nuplautas
reikią plonai nuskusti,
kartą nuplauti ir dėti į verdantį vandenį.
paprastai užverda,
bulves nuskutame.
bulves
vos
apsemti, o jas sudėjus
užvirti. Dabar
druskos ir
ant mažesnės ugnies,
vanduo
judėtų. Kai
bulvės apyminkštės, vandenį nupilame ir
bulves
pagariname
ugnies, visą puodą sukratome, tada uždedame keletą mažų gabalėlių sviesto, užbertame susmulkintų krapų ir,
kartą gerai krestelėję puodą, išdedame
į dubenį.Geriausia
virti garuose. Bulvės
15-20 min., žiūrint kokio senumo.
ne daugiau
du sluoksnius. Visai šviežias
virti plačiame
sudėtas vienu sluoksniu,
ir gilesnė keptuvė. Bebaigiant
įdedama sviesto, vandeniui išgaravus, bulvės
kartu ir šiek
apkepa.

Komentarai:
gera sik.na turi!
Reikia moketi skaniai virti o nebetkaip. Isiverda agne kaip kiauliam bulves ir eda kaip kiaule, nezino kas yra skaniai isvirtos bulves
kaip virti airiskas bulves kad neististu?
nu jau bulbu nemoket issivirt
per ilgai bulves viriau, tai nepavyko.Kaip zinoti ar bulvel isvire?mama sake su sakute pabadyti,bet nesuprantu....o bulves pirma ar vandeni deti?