-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Bulvių kotletai
Perskaitytas 1003 kartus.
Ingredientai:
-
Bulvės, virtos, su lupenomis, 1 kilogramas
-
Kiaušiniai, 2 vienetai
-
Kvietiniai miltai, 3 šaukštai
-
Graikiniai riešutai, kapoti, 5 šaukštai
-
Fermentinis sūris, tarkuotas, 1 šaukštas
-
Druska, pagal skonį
-
Kvapieji pipirai, pagal skonį
-
Muskatas, maltas, pagal skonį
-
Sviestas, 1 šaukštas
-
Aliejus, truputį
-
Džiūvėsėliai, malti, kepimui
Gaminimas:
bulves
mėsmale, ištrinti su sviestu, druska, pipirais ir
riešutu. Suberti miltus, sūrį, riešutus, įmušti kiaušinius ir užminkyti tešlą. Drėgnomis
formuoti mažus kotletėlius,
juos džiūvėsėliuose ir iš abiejų pusių
labai karštuose taukuose,
įgaus aukso spalvą.
su žalių daržovių salotomis
padažais.

Komentarai:
bandziau daryti, ir beveik pavyko..pasakiskas skonis