-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Bulvių košė su spirgais
Perskaitytas 1163 kartus.
Kategorijos:
bulviniai patiekalai, košės, tyrės.
Ingredientai:
-
Bulvės, 1.5 kilogramo
-
Kiaulienos lašiniai, 300 gramų
-
Svogūnai, 2 vienetai
-
Druska, pagal skonį
-
Juodieji pipirai, malti, truputį
-
Bulvės, nuoviras, 1 stiklinė
-
Pienas, 0.5 stiklinės
-
Lauras, lapeliai, 3 vienetai
Gaminimas:
Bulves išvirti,
pabaigoje įdedant
lapelius
druskos
skonį. Nukošus pasilikti stiklinę nuoviro.
lašinius smulkiai
ir kepinti. Šiek tiek
ir išsiskyrus riebalams, sumesti
svogūnus. Kepinti tol,
svogūnai gražiai pagelsta, o lašinukai apskrunda. Virtas
sutrinti trintuve,
nuoviru
pienu. Įmaišyti svogūnus su spirgais, druska
pipirais, dar kartą viską
trintuve.Valgyti
su bet
mėsa, žuvimi, daržovėmis.Ypač skanu su
kopūstais.


Komentarai: