-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Bobutės duonos alus
Perskaitytas 4502 kartus.
Ingredientai:
-
Vanduo, 15 litrų
-
Juoda duona, džiovinta, truputį paskrudinta, 500 gramų
-
Apyniai, 1 sauja
-
Cukrus, 1.5 kilogramo
-
Mielės, 150 gramų
Gaminimas:
duona į indą ir užpilame 15 litrų verdančio vandens.Šitą visą gėrį
apie porą valandų,
pritrauktų kvapus ir spalvą.
aušta duona su 2
vandens
apynius. Aš juos
apie valandą,
pasidarytų rudas
skystimas. Po 2 val. perkošiu duoną, supilu perkoštą apynių viralą,
cukrų ir ataušinu iki kokių 25 laipsnių.
sutriname su
, palaukiame truputį,
pradės kilti, tada
su visu
įleidžiame į puodą ir paskandiname. Puodą uždengiame plėvele, dangčiu ir apklojame užklotais.
visą tai šiltai 24 val. Po
ragaujame, jei
gerai, pilame į bačkutę
butelaičius ir padedame šaltai.


Komentarai:
as pats megejas pasidaryt alaus,bet cukru patariu supil is karto i nusunkta skysti ir naudoti bravorines mieles.Na o seip viskas OK.xcd
As del apyniu,ar tinka kur vaistinese parduoda
Apynius turguje pardavineja
dabar dar anksti ,tik jei turi pernykščių....apinių ,arba alaus bravare....
o kur gauti apynių?
kas bandė ,kaip pavyko?
Galima ir silta gert jei patinka, kai atsala ir geri, o jei ne viskas gerai, samagona isvarai
o kuriam laikuj padedam saltai? ir kad aryti jaj po paros ne viskas geraj?