-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Belgiškas jautienos ir alaus troškinys
Perskaitytas 3187 kartus.
Ingredientai:
-
Jautiena, kubeliais, 1 kilogramas
-
Svogūnai, 2 vienetai
-
Kiaulienos lašiniai, kubeliais, 200 gramų
-
Alus, tamsus, 500 mililitrų
-
Sultinys, jautienos, 500 mililitrų
-
Cukrus, 2 šaukštai
-
Kvietiniai miltai, 3 šaukštai
-
Druska, pagal skonį
-
Juodieji pipirai, pagal skonį
-
Čiobreliai, truputį
-
Aliejus
Gaminimas:
Puode užkaičiam aliejų ir
jautieną, padruskinam ir papipirinam. Kepam,
mėsa jau
raudona. Mėsa su savom
išimam ir į tą patį puodą pakepinam lašinukus.
paskrus, išimam ir uždedam ant jautienos. Ir vėl į tą patį puodą
svogūnus ir cukrų ir pakepinam
15 min
labai žemos ugnies.
įdedam jautienos
kubelį, išmirkytą 500ml
vandens. Kai padažas sutirštės,
jautieną ir lašinukus atgal į puodą ir užpilam viską alumi. Leidžiam užvirti ir
puodą į orkaitę maždaug 2 val
160-180 C temperatūros. Patiekiam su bulvių koše
bulve, kepta su lupyna. Skanaus!

Komentarai: