-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Baltarusiški žagarėliai
Perskaitytas 1288 kartus.
Ingredientai:
-
Kvietiniai miltai, 1.25 stiklinės
-
Kiaušiniai, tryniai, 5 vienetai
-
Grietinė, 2 šaukšteliai
-
Cukrus, 1 šaukštelis
-
Actas, 1 šaukštelis
-
Citrinų sultys, pagal skonį
-
Taukai (kiaulių), 500 gramų
-
Cukraus pudra, truputį
-
Vanilinis cukrus, truputį
Gaminimas:
Iš miltų, trynių, grietinės,
ir acto užminkyti tešlą tokią,
pyragams (tešloje turėtų
oro pūslelės),
1-2 val.Po to tešlą labai
iškočioti, supjaustyti įstrižomis juostelėmis (10-12 cm
ir 2-3 cm pločio).Kiekvieną juostelę per vidurį išilgai įpjauti, vieną juostelės galą
per įpjovimą.Žagarėlius dėti į karštus taukus.
paraus, apversti
puse.Iškepus sudėti ant
popieriaus, kad nuvarvėtų riebalai.Žagarėlius išdėlioti
ir apiberti
pudra, išmaišyta su vaniliniu cukrumi.

Komentarai: