-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Baklažanai įdaryti jautienos faršu
Perskaitytas 3617 kartus.
Ingredientai:
-
Baklažanai, 3 vienetai
-
Morkos, 1 vienetas
-
Svogūnai, nedideli, 2 vienetai
-
Paprika, raudona, 0.25 vieneto
-
Poras, pjaustytas, saujos
-
Bazilikas, džiovintas, truputį
-
Petražolės, truputį
-
Čili, smulkintas, truputį
-
Jautienos faršas, 400 gramų
-
Druska, pagal skonį
-
Paprika, milteliai, pagal skonį
-
Moliūgai, sėklos, 20 gramų
-
Parmezano sūris, tarkuotas, 2 saujos
Gaminimas:
Baklažanus nuplaukti,
per pusę, išimti vidurį ir jį
mažais kvadratėliais. Morkas
svogūnus nulupti, supjaustyti mažais kubeliais.
pat ir
supjaustome
kubeliais.Apkepinti svogūnus,
sudėti morkas, paprikas, porus ir baklažanus, apkepinti. Įdėti faršą, apkepinti,
sumesti
prieskoniu, bei molių sėklas, viską
sumaišyti. Gautą masę sudėti i baklažano puseles.Kepti 200˚C orkaitėje
15-20 minučių. Apibarstyti parmezana.


Komentarai:
gal ir zeba rejks pamegint wa su mama darau