-
Avienos patiekalai
(43)
-
Bulviniai patiekalai
(179)
-
Daržovių patiekalai
(884)
-
Grybų patiekalai
(140)
-
Jautienos patiekalai
(108)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(92)
-
Kiaulienos patiekalai
(315)
-
Kiaušinių patiekalai
(122)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(934)
-
Paukštienos patiekalai
(299)
-
Pieniški patiekalai
(143)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(304)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(422)
-
Žvėrienos patiekalai
(36)
Aštri, saldžiarūgštė baltųjų kiniškų grybų sriuba su vištiena
Perskaitytas 26157 kartus.
Ingredientai:
-
Vanduo, 3 litrai
-
Vištienos filė, 300 gramų
-
Grybai, baltieji kiniški, pakeliais, 0.5 vieneto
-
Baltieji pipirai, Santa Maria сitrinpipirai, 0.5 šaukšto
-
Actas, pagal skonį
-
Cukrus, pagal skonį
-
Juodieji pipirai, 2 šaukšteliai
-
Druska, pagal skonį
Gaminimas:
užkaičiame 3 l vandens, kol šis užvirs juostelėmis
vištos krūtinėlės filė. Vandeniui užvirus
pjaustytą vištieną ir verdame.Pusę pakelio baltųjų kiniškų grybų užpiltame verdančiu
ir palaikome 10-15 min,
supjaustome. Toliau
pačius grybus
į puodą ir toliau
kartu su vištiena. Į vištienos sultinį
samtį cukraus, supilame samtį acto,
skonį įberiame druskos, suberiame
Maria
(jei turite
pipirus), jų įberiame gerus du
šaukštus. Kas mėgsta mėgsta
aštriai – dar įberkite du
šaukštelius juodųjų pipirų. Patarimas –
ragauti, kad nenurūgštintumėte ir nenuaštrintumėte...Sriubą
kokias 15 – 20 min. Ir štai
kiniškai lietuviška sriuba. Skanaus visiems!


Komentarai:
Su kiekiais viskas gerai , tik idejau miltu su valdeniu sumaisiusi kad sutirstetu , ir ispaudziau citrinu sulciu nes truputi rugstesne megstu ,bet cia pagal skoni . o pipiru kiekio uzteko tikrai gana asti gavosi.bet skani:)
laba,labai skani sriubyte,va ir dabar gaminu,tik tiems trims litrams vandens dedu apie 600g vistienos file pjaustytos,cukraus kazkur 14 didziuju saukstu,citrinpipiriu pusantro sauksto,o actas jau veliausia pilamas,bet ragaujant,po truputi...super zupike...
Pasidariau pagal recepta, siaip eidavau i kiniecius vien del tos sriubos, dabar kai suzinojau kad pasidaryt kainuoja zymiai pigiau ne ta maza lekstute kainuojanti 8 LITUS ! Pagal recepta viskas gavosi super, tik acto reikia daugiau ir cukraus, na cia mielieji pagal kiek vieno skoni, bet siaip super skanu, pahmeluj tobula sriuba ! Svarbu kad labai graitai darosi, o tuo tarpu kai verda, galima ir mergina pabuciuoti ! Visiems skanaus !!!!!!
Ka tik pasidariau sia sriubyte, nes daznai einam i kinieciu restorana vien del jos. Bet pagal si kieki, nei as, nei mano vyras, sios sriubos i burna neimanoma isideti, nuo acto tiesiog pradedi kosit, tikrai per daug acto.
niam niam ......mano seimynai labai patyko
Sveiki, pasakykit kas gaminotes sia sriuba ar ji prilygsta tai kuria valgome kinieciu restorane?
Megstu astriai pavalgyt, bet kai idejau 2 VALGOMUOSIUS saukstus santa maria baltuju pipiru tai valgyt neimanoma
na cia receptas yra geras , tik kai kalbejau su kinieciu , tai acta reiktu pilti po to kai jau isvire sultinys , nes jis isgaruoja , jei pilsit verdant !
is jusu dauguma net nezinot kas cia per sriuba ir ko is jos reikia tiketis. cia ne seip sultinelis lengvas su grybais, o cia yra labai aitri, saldziarukste sriuba, ir visos tos normos yra teisingos, tiek cukraus tiek acto, kas nezinot tai nekomentuokit ir geriau eikit issivirkit kokios bulvienes ir busit sotus
patarsiu jau isipylus i lekste (ne i visa puoda) isideti svieziu agurku papjaustytu juostelemis... labai skanu
nuo tokios dozes acto gali saratai susisukti!
"bredas " kaskoks. nuzudyti visus nori nuo baltujiu grybu sriubos
butinai reikia isideti i lekste svieziu agurku ir morku, pjaustytu plonom juostelem.
luks, bet jau 2 valgomieji saukstai baltuju pipiru cia kazka perlenket, as valgau labai astriai, bet sito nejo ikabint....teko perkosti per marliu, vandens dapilti tada puse velnio gavosi.Manau pipiru vieno sauksto per akis.
galima dar ideti tarkuotus agurkus ant burokeliu tarkos!@ aciu labai uz recepta!
LABAI AČIŪ, LABAI SKANI SRIUBA, O AŠ ACTO PYLIAU PUSANTRO SAMČIO IR L. SKANIAI GAVOSI. AČIŪ...
žiauri, skani sriubyte
zodziu, del samcio cukraus tai nzn, gal.. bet del acto tai cia tragiskai daug tiem 3litram.. padariau pagal sita recepta, dejau 4 valgomus saukstus acto, tai teks dabar skysti nupilt ir daryt is naujo.. nes neimanoma valgyt, garuojanti sriuba akis grauzia
O as vietoj acto naudoju sviezias citrinu sultis, tikrai skonio nesugadina, priesingai.
Visiska nesamone samtis acto bandziau ciut koju nepakraciau
Nereali sriubyte! Aciu Jurgittai uz recepta! Mes Auksiniam liute nuolatiniai lankytojai vien del tos sriubos
Kur komentarai tu, kas jau gamino pagal si recepta?
Baltųjų grybų būna IKI parduotuvėje.
o kur gauti tu baltuju grybu?
Nera taip baisu kaip parasyta
Atsakau Anai - acto kiekis toks, kokio ir reikia. Tokiam kiekiui vandens ir juolab, kad pilamas cukrus. O dėl aštrumo - čia jau kiekvieno asmeninis reikalas, kiek pilti pipirų. Mano šeima mėgsta aštriai -tad ir gaminome, kad būtų ne prėska.
Jei esate klaipėdiečiai jos, originalaus varianto nueikite pavalgyti į kinietiško maisto restoraną AUKSINIS LIŪTAS. Palyginimui.
Tokia sriuba ypač tinka, kai sušali, kai kuriais atvejais, kai norisi "pataisyti sveikatėlę".
Manau kad ji ne visiems gali patikti, bet as tiesiog be galo megstu ja! ir kuo astriau! super!
as nesakau, kad sriuba bloga- tik ar tikrai tokios proporcijos, ypac acto?
siaubas kazkoks
Pirmiausia, pasigaminkite - paskui kritikuokite. Vien perskaičius receptą skonio neišgausi. Bet matyt, tokie jau mes lietuviai....
3litrai vandens ? na kas megsta vandeni tai tegu geria is krano, o sriuba cia nepavadinsi , per daug vandens kokiais 2litrais
2 Sauksteliai- juoduju pipiru? Toks geras receptas, tik po 2 sauksteliu juod. pipiru- abejoju ar tikrai reikia imti po samti acto ir cukraus. Kas gaminsit parasykit, as nerizikuosiu.