-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Arvydo kepintos cukinijos
Perskaitytas 11792 kartus.
Ingredientai:
Gaminimas:
supjaustomos išilgai 5-7 mm
juostelėm, patepamos iš abiejų pusių alyvų
ir sudedamos į
skardą. Pašaunama į įkaitintą iki 240-250C orkaitę 10-15 min.
kol
suminkštės, o apačia gražiai paruduos. Tuo
iš likusio aliejaus,
ir labai
česnako padarom padažą viską
sumaišant.Iškeptas cukinijas
į serviravimo lėkštę, užpilam padažą, užberiam
ir šviežiai maltų pipirų, ir paliekam
valandų pasifermentuoti. Galima
per naktį šaldytuve,
pateikti į stalą -
kambario temperatūros prieš
užbėrus pasmulkintų šviežių mėtų lapelių.Sakanaus ir į sveikatą


Komentarai:
buvo labai skanu
Gal visgi cukiniją supjaustyti skersai, t. y. grižinėliais. O kaip gi su viduje esančiom sėklom, ar jas pašalinti. Ar reikia mini cukinijų?
mano vyras si patiekala gamina, tik ne orkaitej o grilinej keptuvej ant dujines be aliejaus, ir ant iskepusiu uzpila visa padaziuka ir iskarto valgome. beje skanu ir saltos