Visi receptai.lt, patiekalai, valgiai. Pasigamink neragautų patiekalų. Atsiųsk savo receptus ir jų nuotraukas. Greitai paruošiami patiekalai. Skaniausi patiekalai. Patiekalų receptų svetainės

Reklama Reklama
Sudominę patiekalai Sudominę patiekalai
Sąrašas tuščias.
Reklama Reklama
Reklama Reklama
Gaminimo būdas Gaminimo būdas
Paskutiniai komentarai Paskutiniai komentarai
Ingredientai, patiekalų sudėtinės dalys Ingredientai, patiekalų sudėtinės dalys

Svogūnai

Viena Svogūnai paplitusių daržovių — valgomasis svogūnas yra savotiško Svogūnai ir turi nepaprastų biologinių savybių. Svogūnas kilęs iš Pietvakarių Azijos. Iš Persijos Svogūnai atkeliavo į Egiptą ir Graikiją. Graikai žinojo Svogūnai kelias svogūno rūšis, jie Svogūnai jį ir maistui, ir vaistams. Iš Romos augalas Svogūnai į kitas valstybes, viduramžiais jį augino Svogūnai daugelis Europos šalių.
Šiuo Svogūnai įvairios svogūno rūšys auginamos visose Svogūnai šalyse. Mūsų šalyje jis auginamas Svogūnai visur: nuo pietinių iki pačių šiauriausių rajonų. Dėl Svogūnai cheminės sudėties svogūnas maisto ir medicinos Svogūnai vartojamas labai įvairiai. Svogūno Svogūnai aliejus yra aštraus Svogūnai ir erzina akių ir viršutinių kvėpavimo takų gleivinę. Jis Svogūnai tirpsta riebaluose ir neišgaruoja kaitinamas. Aštraus Svogūnai ir kvapo svogūno veislės turi Svogūnai eterinių aliejų ir geriau išsilaiko. Ropelės turi cukraus, ląstelienos, Svogūnai ir fosforo druskų, organinių rūgščių, flavonoidų, saponinų, glikozidų. Svogūno vitaminų kompleksą sudaro Svogūnai C, B1, B2 (nedaug) ir provitaminas A. Įvairių veislių ropelių skonis skiriasi, Svogūnai koks cukraus, rūgščių, eterinio Svogūnai ir kitų medžiagų santykis.
Svogūnai valgomi žali, virti, kepti, marinuoti ir džiovinti. Svogūnai suteikia maistui Svogūnai tikrą prieskonį, vitaminizuoja jį. Todėl jie dažnai Svogūnai kulinarijoje, ruošiant įvairiausius mėsos, žuvies ir daržovių patiekalus. Beveik visur Svogūnai žali svogūnų laiškai, kurie turi Svogūnai vitamino C ir kitų naudingų medžiagų. Žalius svogūnų laiškus galima Svogūnai šiltnamiuose, inspektuose ir netgi dėžėse Svogūnai palangių ištisus metus. Pietuose žaliems laiškams dažnai auginamas Svogūnai česnakas. Kadangi svogūnai turi Svogūnai vitaminų, ypač vitamino C, jie Svogūnai tinka skorbutui, avitaminozei, gripui Svogūnai ir jo profilaktikai.
Švieži svogūnai didina virškinamųjų sulčių skyrimąsi, gerina apetitą ir virškinimą, maistingųjų medžiagų pasisavinimą. Dėl to Svogūnai užkandžiaujama prieš valgį, jų dedama į įvairius užkandžius ir antruosius patiekalus.
Svogūnai svogūnai šiek tiek mažina kraujyje Svogūnai kiekį, juos galima vartoti, Svogūnai diabetu: ligoniams rekomenduojama Svogūnai keptų svogūnų sriubą. Nuo žarnyno uždegimų, vidurių užkietėjimų ir hemorojaus Svogūnai padeda šviežios svogūnų sultys, jų rekomenduojama Svogūnai po 1 arbatinį šaukštelį 3—4 kartus per dieną prieš valgį. Svogūnus Svogūnai vartoti, sergant hipertonine Svogūnai ir ateroskleroze (kartu su kitokiu Svogūnai ir dieta). Pastaraisiais metais Svogūnai patvirtinta, kad svogūnai efektyviai mažina Svogūnai cholesterino kiekį ir stabdo aterosklerozės vystimąsi.
Svogūnai pramonė gamina preparatą alilčepą — spiritinę svogūnų ištrauką. Jis Svogūnai bakterijas, stimuliuoja žarnyno raumenų judesius ir sekreciją, Svogūnai savijautą. Alilčepas vartojamas nuo žarnyno Svogūnai ir vidurių užkietėjimo (po 15—20 lašų 5 kartus per dieną prieš valgį). Svogūnai gali būti gydoma aterosklerozė ir Svogūnai sklerozinė forma (po 20—30 lašų 3—4 kartus Svogūnai dieną 3—4 savaites).
Liaudies medicina, gydydama vandenę, dažnai Svogūnai šlapimą varančiomis svogūnų savybėmis. Tačiau reikia būti labai atsargiems, Svogūnai svogūnų negalima vartoti, sergant Svogūnai širdies ir kepenų ligomis. Tik gydytojui visapusiškai ištyrus ligonį, Svogūnai leisti gydytis svogūnais. Svogūnai svogūnais varomos apvaliosios kirmėlės (askaridės, landuonys). Svogūnai atvejais juos Svogūnai vartoti nevalgius Svogūnai 3—4 dienas gerti po 1/3—1/2 stiklinės svogūnų antpilo. Svogūnai susmulkinamas vidutinio dydžio svogūnas, užpilamas Svogūnai vandens ir laikomas 8—12 h. Svogūnų košele Svogūnai niežintys išbėrimai, spuogai, strazdanos, pigmentinės dėmės. Apsideginus reikia Svogūnai pat patepti nudegimą šviežių svogūnų košele — ji mažina uždegimą ir neleidžia Svogūnai pūslėms. Svogūnų košelė su pienu ir keptais svogūnais Svogūnai pūlinių subrendimą, minkština nuospaudas.
Plaukams stiprinti ir jų Svogūnai spartinti galvos Svogūnai 1—2 kartus per savaitę įtrinamą svogūnų Svogūnai arba košele, arba Svogūnai svogūnų lukštų nuoviru. Be to, tokiais nuovirais (sauja lukštų Svogūnai vandens, verdama 5—10 min) plaunama galva, Svogūnai išnyktų pleiskanos ir plaukai įgautų šiaudų ar Svogūnai atspalvį.
Sultys ir šviežiai paruošta košelė, uždėta su marle, valo pūliuojančias žaizdas Svogūnai opas ir padeda Svogūnai gyti. Liaudis naudojasi svogūnų gebėjimu užmušti pūlines ir Svogūnai bakterijas. Šią svogūnų savybę lemia juose esančios Svogūnai mikrobus užmušančios medžiagos — fitoncidai. XIX amžiaus rusų Svogūnai buvo nurodoma, kad svogūnas Svogūnai tinka nuo „limpamų" ligų ir epidemijų Svogūnai į patalpas įsiskverbiančių „užkratų". įdomu tai, kad Svogūnai šalį a kviečių ar rugių padėti svogūnai apsaugodavo grūdus nuo kirmėlių.
Šie Svogūnai stebėjimai moksliškai buvo pagrįsti tada, kai Svogūnai B. Tokinas, mokslo, tiriančio fitoncidus, pradininkas, įrodė, kad švieži svogūnai turi medžiagų, užmušančių Svogūnai ir patologinius mikrobus. Nelygu Svogūnai ir veikimo laikas, jos užmuša auksinį stafilokoką, juodligės lazdeles, difterijos, tuberkuliozės ir Svogūnai pavojingus mikrobus. Svogūnų fitoncidais Svogūnai gripinė sloga (3—4 kartus Svogūnai dieną 10—15 min. į nosį kišami gabaliukai vatos, pamirkyti šviežiose svogūnų sultyse), ausų uždegimai (vatos tamponėliai įkišami į ausis).
Žarnyno Svogūnai paveikti svogūnų sultys geriamos. Svogūnai anginoms ir plaučių pūlingiems procesams, fitoncidai įkvepiami (inhaliacijai Svogūnai tik šviežia košelė, nes po 10—15 Svogūnai ji praranda stipriausius Svogūnai ir jos gydomasis Svogūnai gerokai sumažėja). Šviežiomis svogūnų sultimis Svogūnai gydomos gleivinės opelės. Kadangi svogūnų Svogūnai stabdo kai kurių grybelių veiklą, Svogūnai kartais jais Svogūnai trichomonozė — gaminama sutirštinta svogūno ištrauka, sumaišyta per pusę su Svogūnai (preparatas alilgliceras).
« Visi ingredientai