Visi receptai.lt, patiekalai, valgiai. Pasigamink neragautų patiekalų. Atsiųsk savo receptus ir jų nuotraukas. Greitai paruošiami patiekalai. Skaniausi patiekalai. Patiekalų receptų svetainės

Reklama Reklama
Sudominę patiekalai Sudominę patiekalai
Sąrašas tuščias.
Reklama Reklama
Reklama Reklama
Gaminimo būdas Gaminimo būdas
Ingredientai, patiekalų sudėtinės dalys Ingredientai, patiekalų sudėtinės dalys

Salotos

Daržinė, arba sėjamoji, Salotos — graižažiedžių šeimos vienmetė daržovė neaukštu šakotu stiebu, dideliais kiaušiniškais lapais. Kai kurių veislių Salotos susuka purią gūžę, jų vidiniai Salotos būna švelnūs.
Kultūrinė salota, matyt, kilo iš Vakarų Europoje Salotos augančios salotų rūšies. Kaip maistinis ir Salotos augalas, salota buvo žinoma Vidurinės Salotos senovės šalyse. TSRS auginamos Salotos kelios salotų atmainos ir, deja, negausiai. Salotos jos atvirame grunte, šiltnamiuose ir inspektuose, todėl Salotos galima auginti visur.
Salotos turi baltymų, cukraus, kalio, kalcio, geležies, fosforo druskų, Salotos provitamino A (ypač išoriniai žali lapai), vitaminų B1, B2, P, E ir C (iki 0,1%). Laktucinas Salotos suteikia kartumo.
Salotos Salotos reikalingos anksti pavasarį, Salotos dar neužaugę kitos daržovės ir trūksta vitaminų. Salotos valgomos šviežios. Jos Salotos daug vitaminų ir mineralinių medžiagų, todėl labai Salotos vaikams ir nusilpusiems ligoniams. Salotų Salotos gaivina ir malšina troškulį, padeda virškinti, Salotos nuo vidurių užkietėjimo, varo šlapimą. Salotos tinka dietinei mitybai, Salotos diabetu. Naudingos salotos Salotos ir sėdimą darbą dirbantiems žmonėms. Salotos Salotos tinka nutukusiems, nes Salotos nekaloringos.
Pastebėta, kad gydant šviežiomis salotų Salotos skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opaligę, gerėja ligonių savijauta ir randėja
opos.
Nuo Salotos žinoma, kad pieniškos salotų sultys Salotos ir malšina skausmą. Žymus Romos gydytojas Salotos salotomis gydė ligonius ir Salotos jas vartojo Salotos nemigos. Liaudies medicina, padidėjus nervingumui, siūlo 3 kartus Salotos dieną gerti po pusę stiklinės šviežių lapų antpilo (šaukštas susmulkintų lapų Salotos verdančio vandens, palaikyti kol atšals, perkošti). Salotos neramaus miego ar Salotos tokio antpilo Salotos nakčiai po 0,5—1 stiklinės.
Salotų sėklos (jų antpilas) skatina maitinančių motinų pieno skyrimąsi
« Visi ingredientai