-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Aronija
Aronija — erškėtinių šeimos 0,5-2m aukščio krūmas arba
medis. Jos lapai
žali, žiedai balti, susitelkę stambiais žiedynais. Vaisiai —
blizgančios, susitelkusios kekėmis uogos.
Juodavaisė aronija
iš Šiaurės Amerikos. XIX a. pabaigoje šis
buvo atvežtas į Europą.
Juodavaisė aronija
kaip dekoratyvinis gatvių, sodų ir parkų augalas.
ji labai atspari šalčiams, ją
galima auginti mūsų šalies centrinėse ir šiaurinėse srityse.
yra malonaus saldžiarūgščio, šiek
aitraus skonio. Jose
iki 8% cukraus, organinių rūgščių, daug
P (apie 0,5%), vitaminų C, B1, PP ir karotino. Beje, visi vitaminai
išsilaiko iki pavasario. Uogos
šviežios ir džiovintos, iš jų daromos sultys, sirupai, kisieliai, kompotai, uogienės, džemas, marmeladas, vynai, trauktinės, likeriai. Jų dedama į
gaminius.
Juodavaisės aronijos uogos ir
gerina apetitą, didina skrandžio sulčių rūgštingumą ir virškinimą.
naudingos sergantiems
su sumažėjusiu skrandžio sulčių rūgštingumu.
Nustatyta, kad šviežios juodavaisės aronijos
ir sultys labai mažina sergančiųjų
liga kraujospūdį. Žmonėms, kurių kraujospūdis normalus, tokio
neturi. Remiantis klinikiniais stebėjimais, rekomenduojama, padidėjus kraujospūdžiui, 3
per dieną suvalgyti po
g uogų ar išgerti po 50 g sulčių. Matyt, tokį juodavaisės aronijos gydomąjį poveikį lemia
P (citrinas), taip pat
C, skatinantis geresnį citrino pasisavinimą. Vitaminų pramonė
juodavaisės aronijos tabletes (po 50 mg), jos, ypač su
rūgštimi, labai tinka
ligai, įvairiems kraujavimams ir diatezėms gydyti. Jų negalima vartoti,
padidėjęs kraujo krešėjimas. Suaugusiems
3—4 savaites kasdien
po 3—4 tabletes (po vieną prieš valgį), vaikams — 2—3.
vartojama ir dražė — juodavaisės aronijos vitaminų C ir P kompleksas.
medis. Jos lapai
žali, žiedai balti, susitelkę stambiais žiedynais. Vaisiai —
blizgančios, susitelkusios kekėmis uogos.Juodavaisė aronija
iš Šiaurės Amerikos. XIX a. pabaigoje šis
buvo atvežtas į Europą. Juodavaisė aronija
kaip dekoratyvinis gatvių, sodų ir parkų augalas.
ji labai atspari šalčiams, ją
galima auginti mūsų šalies centrinėse ir šiaurinėse srityse.
yra malonaus saldžiarūgščio, šiek
aitraus skonio. Jose
iki 8% cukraus, organinių rūgščių, daug
P (apie 0,5%), vitaminų C, B1, PP ir karotino. Beje, visi vitaminai
išsilaiko iki pavasario. Uogos
šviežios ir džiovintos, iš jų daromos sultys, sirupai, kisieliai, kompotai, uogienės, džemas, marmeladas, vynai, trauktinės, likeriai. Jų dedama į
gaminius.Juodavaisės aronijos uogos ir
gerina apetitą, didina skrandžio sulčių rūgštingumą ir virškinimą.
naudingos sergantiems
su sumažėjusiu skrandžio sulčių rūgštingumu.Nustatyta, kad šviežios juodavaisės aronijos
ir sultys labai mažina sergančiųjų
liga kraujospūdį. Žmonėms, kurių kraujospūdis normalus, tokio
neturi. Remiantis klinikiniais stebėjimais, rekomenduojama, padidėjus kraujospūdžiui, 3
per dieną suvalgyti po
g uogų ar išgerti po 50 g sulčių. Matyt, tokį juodavaisės aronijos gydomąjį poveikį lemia
P (citrinas), taip pat
C, skatinantis geresnį citrino pasisavinimą. Vitaminų pramonė
juodavaisės aronijos tabletes (po 50 mg), jos, ypač su
rūgštimi, labai tinka
ligai, įvairiems kraujavimams ir diatezėms gydyti. Jų negalima vartoti,
padidėjęs kraujo krešėjimas. Suaugusiems
3—4 savaites kasdien
po 3—4 tabletes (po vieną prieš valgį), vaikams — 2—3.
vartojama ir dražė — juodavaisės aronijos vitaminų C ir P kompleksas.
Skaniausi patiekalai su šiuo ingredientu:
-
Agrastinis kompotas
8.2/10
-
Aronijų pudingas
4.8/10
