Visi receptai.lt, patiekalai, valgiai. Pasigamink neragautų patiekalų. Atsiųsk savo receptus ir jų nuotraukas. Greitai paruošiami patiekalai. Skaniausi patiekalai. Patiekalų receptų svetainės

Reklama Reklama
Sudominę patiekalai Sudominę patiekalai
Sąrašas tuščias.
Reklama Reklama
Reklama Reklama
Gaminimo būdas Gaminimo būdas
Ingredientai, patiekalų sudėtinės dalys Ingredientai, patiekalų sudėtinės dalys

Ananasai

Ananasai — bromelinių šeimos neaukštas daugiametis žolinis augalas. Jo standūs dantyti Ananasai 80 cm ilgio lapai susitelkę skrotelėmis.
Ananasai savaime auga Brazilijoje. Iš Ananasai jį atvežė į kitas šalis. Pirmiausia Ananasai a. pradžioje jį atvežė į Ispaniją. Dabar kultūriniai ananasai Ananasai daugelyje tropinio Ananasai šalių, rečiau subtropikuose ir šiltnamiuose (vidutinių platumų rajonuose). Vidinėje sudėtinio vaisiaus Ananasai yrą 11—15% cukraus, mažiau kaip 1% citrinos ir kitų organinių rūgščių, Ananasai C (40 mg%), kalio druskų (321 mg%) ir vario (8,3 mg 1 kg Ananasai dalies). Ananasas turi ir alkaloidų. Ananasai paprastai valgomi švieži, iš ananasų Ananasai daroma konservų ir sulčių. Sultys Ananasai vynams, punšams, likeriams gaminti. Į mūsų šalį atvežami ir švieži, ir konservuoti ananasai. Plačiai Ananasai ananasų sultys, kuriose be nurodytų medžiagų, yra Ananasai — virškinimą gerinančio fermentų mišinio. Be to, bromelinas mažina uždegimą, neleidžia susidaryti vandenėms. Ananasų Ananasai dažnai rekomenduojamos, sergant skrandžio ir žarnų sutrikimais ir kepenų ligomis. Ananasai naudingi, sergant širdies ir kraujagyslių sistemos, inkstų ligomis ir mažakraujyste. Tačiau Ananasai žinoti, kad ananasų sultys Ananasai skrandžio sulčių rūgštingumą ir todėl jos nerekomenduojamos, sergant skrandžio Ananasai ir gastritais, kai padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas. Ananasų sultys Ananasai nuo skorbuto. Homeopatijoje Ananasai vartojami, sergant funkciniais nervų Ananasai sutrikimais. Indų medicinoje ananasų lapų sultys Ananasai kaip vaistai Ananasai kirmėlių.
« Visi ingredientai