-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Ingredientai, patiekalų sudėtinės dalys Agurklė
Agurklė (pilnai - vaistinė agurklė) priklauso ežeininių šeimai. 
vienmetis augalas šakotu 30—60 cm aukščio stiebu. 
lapai lapkotiniai, pailgai kiaušiniški, viršutiniai pailgi, 
stiebą. Žydi birželio—liepos mėnesį. Žiedai stambūs, žydri, nulinkę, susitelkę retais žiedynais — garbiniais. Auginama 
salotinis, vaistinis ir medingas augalas. Antžeminėje 
dalyje yra riebiųjų ir dervinių rūgščių, saponinų, rauginių medžiagų, 
aliejaus. Ypač daug yra gleivinių medžiagų (apie 30%) ir vitaminų. Todėl 
lapai labai 
salotoms. Kadangi lapai 
šviežių agurkų kvapą ir skonį, jie dažnai vartojami prieskonis.
Vaistams žiedai, stiebai ir
renkami žydėjimo metu ir džiovinami prieš saulę 
gerai vėdinamose patalpose. Liaudies 
vaistinės agurklės antpilai vartojami silpnai šlapimo išsiskyrimą ir prakaitavimą skatinantis, vidurius paleidžiantis vaistas. Dėl agurklėje esančių gleivių ją 
vartoti ir kaip minkštinantį 
aptraukiantį vaistą. Liaudies medicinoje 
gaminamas sausų žiedų (1:40) arba žolės (1:20) antpilas, 
3—4 kartus per dieną po 1/3 1/4 stiklinės. 
duodama ir nuo funkcinių nervų ligų, širdies neurozių, reumatinių, podagrinių ir kitų raumenų sąnarių skausmų. Manoma, kad vaistinė agurklė gerina medžiagų apykaitą. Bulgarų 
medicina rekomenduoja agurklės antpilą 
pabrinkimų, inkstų, uždegimų, reumatinių skausmų. Antpilui imama 10 g žolės su žiedais (2 
šaukštai) ir užpilama stikline verdančio vandens. Jis 
5 h sandariai uždengtame inde, perkošiama, pridedama cukraus. 
keletą dienų po valgomą šaukštą 5—6 kartus per dieną. 
iš šviežių agurklės lapų daroma esencija, iš kurios 
vaistai.
vienmetis augalas šakotu 30—60 cm aukščio stiebu. lapai lapkotiniai, pailgai kiaušiniški, viršutiniai pailgi, stiebą. Žydi birželio—liepos mėnesį. Žiedai stambūs, žydri, nulinkę, susitelkę retais žiedynais — garbiniais. Auginama salotinis, vaistinis ir medingas augalas. Antžeminėje dalyje yra riebiųjų ir dervinių rūgščių, saponinų, rauginių medžiagų, aliejaus. Ypač daug yra gleivinių medžiagų (apie 30%) ir vitaminų. Todėl lapai labai salotoms. Kadangi lapai šviežių agurkų kvapą ir skonį, jie dažnai vartojami prieskonis.Vaistams žiedai, stiebai ir
renkami žydėjimo metu ir džiovinami prieš saulę gerai vėdinamose patalpose. Liaudies vaistinės agurklės antpilai vartojami silpnai šlapimo išsiskyrimą ir prakaitavimą skatinantis, vidurius paleidžiantis vaistas. Dėl agurklėje esančių gleivių ją vartoti ir kaip minkštinantį aptraukiantį vaistą. Liaudies medicinoje gaminamas sausų žiedų (1:40) arba žolės (1:20) antpilas, 3—4 kartus per dieną po 1/3 1/4 stiklinės. duodama ir nuo funkcinių nervų ligų, širdies neurozių, reumatinių, podagrinių ir kitų raumenų sąnarių skausmų. Manoma, kad vaistinė agurklė gerina medžiagų apykaitą. Bulgarų medicina rekomenduoja agurklės antpilą pabrinkimų, inkstų, uždegimų, reumatinių skausmų. Antpilui imama 10 g žolės su žiedais (2 šaukštai) ir užpilama stikline verdančio vandens. Jis 5 h sandariai uždengtame inde, perkošiama, pridedama cukraus. keletą dienų po valgomą šaukštą 5—6 kartus per dieną. iš šviežių agurklės lapų daroma esencija, iš kurios vaistai.
Skaniausi patiekalai su šiuo ingredientu:
-
Agurklės sriuba
7.6/10
-
Agurklės salotos
4.8/10
-
Agurklių ir paprikų salotos
4.8/10